Indonesia menghadapi paradoks yang kian mengganggu nalar publik. Di satu sisi, negara masih berjibaku dengan kemiskinan, stunting, dan ketahanan pangan. Di sisi lain, makanan...
Apa itu food waste? Mengapa begitu banyak dibicarakan untuk kepentingan masa depan? Makanan sangat diperlukan manusia untuk kebutuhan hidup. Nah, meski begitu masih saja...